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Piovanello, nome di un volatile tipico che sorvola l’altopiano carsico della Murgia, è un vino rosso biologico, prodotto da uva di Troia, che testimonia la forza di una terra votata all’agricoltura, il rispetto per l’ambiente e l’amore per la natura e i suoi tempi. Principi inossidabili della filosofia vitivinicola dell’Azienda Agricola Bonizio, che da generazioni compie un vero atto d’amore per gli amanti di un buon calice di vino dal colore rossointenso, dal sapore deciso, allo stesso tempo sopraffino, e dal profumo inconfondibile di frutti rossi e violetta.
