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Biacco, nome di un serpente tipico della Murgia, è dedicato a chi conosce il valore del tempo e dell’attesa; a chi vive di emozioni pure, che nascono da passioni e valori primordiali; a chi ama i gesti semplici, carichi di amore e rispetto. Con Biacco, l’Azienda Agricola Bonizio offre ai palati e ai cuori più esigenti un Primitivo che ha il sapore della determinazione e della saggezza centenaria contadina degli abitanti di Montegrosso, piccolo borgo autentico nel cuore della Murgia, che da secoli coltivano uva e producono vino biologico, seguendo i ritmi e le esigenze della natura.